Monday, February 23, 2015

هريسة

الهريسه :
تشتهر الاسكندريه والعديد من المدن الساحليه بصناعة اجود انواع الهريسه , ولنا ميزة التخصص بانتاج الهريسه  باجود المكونات والانواع .
وهى صنف مميز بمصر حيث تسمى منتجات اخرى بالهريسه فى بلاد الشرق الاوسط الاخرى .
المكونات :
سمن , سكر , دقيق , سميد .
كيف تحضر الهريسه ؟


ان صنع الهريسه سهل ولكنة مميز فى طريقة اعدادةوهي  تحضّر أوّلاً عجينة السميد والشربات يضاف بعد الخبز .




انتشارها وشهرتها :
يتميز حلوانى طلعت بطريقة اعدادة للهريسه مايميزها عن انواع عدة من الهريسه الموجودة بالانحاء الاخرى , ويجعل منها صنف حلويات مميز يشتهر به حلوانى طلعت فى ارجاء البلاد .
انواعها :
هريسة  حلواني طلعت
هريسة ساده , هريسة بندق , هريسة كريمه

No comments:

Post a Comment